一個人的手沖咖啡 ︳Cafec deep 27 開箱介紹

這是日本Cafec 出品的家用濾杯
 「希望讓許多咖啡愛好者在家中享受真正美味的咖啡」
 這是一款單杯專用的花卉濾杯，濾杯的底角縮小到了27度的極限。
 大多品牌的小型濾杯也要沖15g的咖啡粉 才可沖煮到一杯好喝的咖啡。
 但有時後咖啡只剩餘10-12g,
 又可能有時候我只想一個人喝咖啡應如何處理?
 
 可能就是想到這個原因, 日本Cafec 就推出了這款Deep 27的濾杯

沖泡咖啡控制簡單, 由於27度落水位置收細。
 將熱水倒入中間定點注水,完成時間約2分鐘。

就算是小量咖啡粉, 你都可以簡易地沖出咖啡豆的本來特性。
 即使一杯咖啡粉也能形成足夠的濾層。

從上方倒入熱水的速度和收集在濾杯中的咖啡被提取的速度大致相同。
 
 

精緻的肋骨高度,透過巧妙地改變肋條朝向提取孔的高度，即使在狹窄的角度下 ,

12g的咖啡粉層, 由於收窄了濾杯的角度。用家就可以小粉量但又模仿多粉量的情況下沖煮一杯咖啡。
 
 而內紋是傳統的花濾杯紋路, 也能在紙張和濾杯之間保持空氣層。
 令咖啡可以順利提取到最後了。
 
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 EastmanTritan（Tritan樹脂）

共聚酯（Tritan樹脂）是一種具有出色韌性、耐化學性、耐熱性和高透明度的樹脂。 由於不含BPA（雙酚A），安全性高，因此也被用於嬰兒用品和醫療用品中。
 

左圖是傳統60度咖啡濾紙 ︳ 右邊是Deep 專用咖啡濾紙

 Abaca + DEEP 27 咖啡紙濾網！

即使 FLOWER DRIPPER DEEP 27 具有狹窄底角的獨特形狀，
 也只有專用紙張才能在紙張和滴頭之間確保空氣層。
 從而形成並維持深層過濾層，讓咖啡順利膨脹。

此外，Abaca+紙結構的一個特點是，兩側的皺紋紋高度較低，並且皺紋紋之間的距離變窄，以增加總表面積，為咖啡細粉的黏附提供足夠的空間。此功能可實現順暢的水流