店主介紹:日本 Days Coffee Roaster 哥倫比亞 JUAN DAVID 咖啡豆，由日本烘焙師以清爽乾淨的風格呈現哥倫比亞產區的水果甜感與酸質平衡。風味表現帶有熟果、柑橘或莓果系香氣，酸感柔和、甜感明顯，適合日常手沖當晨間咖啡或下午茶搭配輕食甜點。
 
以手沖、濾杯、布濾或 Aeropress 萃取，都能得到乾淨清晰的口感。
無論是剛開始接觸精品咖啡，還是已經飲慣不同產區的咖啡迷，都可以藉呢支 Juan David 去感受日本烘焙師對哥倫比亞豆的理解。

原產國：哥倫比亞
海拔：1350米
品種：卡斯蒂略
淨化方法：48小時好氧發酵（桃子浸泡）
收穫年份：2025/26
特色：桃子、烏龍茶、櫻桃、荔枝、椰果、潔淨杯
 
我們又收到了一款來自哥倫比亞的創新咖啡！ ！ ⚡️⚡️
這是「桃子風味咖啡」！ 🍑
透過桃子的有氧發酵，最終得到的飲品具有清爽的果香，讓人聯想到桃子的味道。
 
與許多厭氧發酵飲料不同，這款飲料沒有濃重的發酵味。它口感清爽，類似蜜桃烏龍茶，帶有淡淡的果香甜味，是一款柔和易飲的飲品，非常適合日常享用！ 🍑🍒🥥
 
這是一杯值得細細品味的美味咖啡。 ☕️