這支由台灣 智造所 Inovmaker 自烘的哥倫比亞漫步莊園「黃色啤酒花」，採用啤酒花發酵水洗處理與中淺烘焙，帶出明亮又細膩的花果調。
風味描繪為小雛菊、砂糖橘、紅糖與花茶，乾淨度高，尾韻帶微微蜜感與啤酒花般的清新苦韻，適合日常手沖、濾杯沖煮或作為冰手沖。
台灣 智造所 Inovmaker 哥倫比亞 漫步莊園 黃色啤酒花 啤酒花發酵水洗／中淺烘焙 咖啡豆
SKU: COF-BEA-805
HK$0.00Price
Out of Stock
-
產國：哥倫比亞
-
莊園：漫步莊園（Walking Estate）
-
處理法：啤酒花發酵水洗（Hops Fermentation Washed）
-
烘焙度：中淺烘焙，保留產區酸質與啤酒花發酵帶來的特殊香氣，同時兼顧甜感與易入口度。
**啤酒花發酵水洗是在傳統水洗處理基礎上，加入啤酒花進行短時間發酵，再清洗乾燥，使咖啡豆帶有類似啤酒花的花香與清爽調性，風味乾淨又有記憶點
-
No Reviews YetShare your thoughts.
Be the first to leave a review.
