什麼是清酒咖啡？
清酒咖啡的製作方法是將生咖啡豆浸泡在酒精中，讓風味融入咖啡豆，然後烘焙，最終製成「清酒香咖啡豆」。
 
關於岩井釀酒廠：
本坊酒造是一家擁有160多年歷史的日本清酒釀酒廠，在傳承傳統釀造工藝的同時，不斷追求創新，專注於燒酒。他們尤其註重精選原料和精湛技藝，以提供風味濃鬱的高品質產品。他們珍惜家鄉鹿兒島的自然和文化，並將傳統傳承給下一代。
 
【所用酒精】 
「岩井傳統」是一款以傳統工藝釀造的日本威士忌。其特色是香氣濃鬱、口感順滑，口感醇厚均衡。
這款威士忌經過陳釀，風味濃鬱，細節之處也經過精心雕琢，推薦給威士忌愛好者。
 
 
清酒咖啡般醇香：
威士忌的濃郁香氣和醇厚口感，與咖啡的濃鬱苦味交織在一起，營造出絕妙的和諧感。威士忌醇厚順口的口感，與咖啡濃鬱醇厚的口感相得益彰。