井井咖啡 Wells Cafe 香水檸檬|衣索比亞咖啡豆 100g
衣索比亞,西達摩烏拉嘎一帶
等級:G1(衣索比亞最高等級,瑕疵豆少)。
處理法:水洗處理,乾淨度高,酸質比較明亮
茉莉、甜橙、檸檬、紅茶
井井咖啡 wells cafe 香水檸檬 咖啡豆 100g
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這支豆子在產區風味上的特色:「以檸檬香氣、花香與細緻甜感著稱」
呢支係喺台灣咖啡展度揀返嚟嘅豆。嗰日啱啱食完午飯,展場杯咖啡放到稍為涼咗先入口,結果第一啖就記住咗——酸甜好乾淨,又帶少少檸檬香同花香茶感,最深刻係嗰種「消滯」嘅舒服感,好似幫你輕輕掃走啱啱食完飯嗰陣滯滯哋嘅感覺。

















