風味敘述：萊姆酒/可可/酒釀櫻桃
哥倫比亞的咖啡近年以多元品種與創新處理法聞名，「薇菈（Huila）」、「紅寶石莊園（Finca El Rubi）」與「肚臍（Ombligon）」是近期精品咖啡界的熱門焦點
- 產區與品種介紹:
肚臍（Ombligon）是近年在哥倫比亞 Huila 產區備受矚目的稀有阿拉比卡品種，名字來自咖啡果實中央像「肚臍」般的小凹陷。它被認為是哥倫比亞在地品種的自然突變，兼具高產與對葉鏽病的抗性，果實飽滿，豆型偏大。
風味上常帶有葡萄、莓果與熱帶水果的多層次果汁感，酸質明亮、甜感乾淨，非常適合以淺焙方式呈現手沖單品的細緻變化。
- 風味特色:
海拔高度適中、火山土壤肥沃，孕育出酸值圓潤、甜感高、口感極度平衡的咖啡，常帶有柑橘與核果香氣，號稱哥國的國寶級產區。
台灣 民享號 哥倫比亞咖啡豆 薇菈 紅寶石莊園 肚臍品種
庫存單位： COF-BEA-920
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