HARIO Alpha Switch 濾杯 02（「阿爾法 Switch」）是一款結合了 HARIO 標誌性的 Switch 浸漬式底座 與特殊設計的 Alpha（α）濾杯 的進階咖啡沖煮器具。
這款產品並非 HARIO 全球通用的標準版 Switch（通常搭配玻璃 V60 濾杯），而是具有特殊設計（通常源自台灣 HARIO 代理或特定市場開發）的版本，最大的特色在於濾杯內部的**「內凹式肋骨」**設計。

 
1. 核心特色：什麼是「Alpha (α) 濾杯」？
這是此產品與一般 HARIO Switch 最大的不同之處。
特殊肋骨設計（內凹 vs. 凸起）：
一般 V60：採用螺旋狀的凸起肋骨，濾紙與杯壁之間有較多空隙，流速快，強調酸值與層次。
Alpha (α) 濾杯：採用 24 條長短「內凹式」肋骨。這意味著肋骨是刻進杯壁裡的溝槽，濾紙在沖煮時會更緊貼杯壁，水流主要通過這些凹槽流動。

萃取特性：
減少 Bypass（旁路水）：因為濾紙貼合度高，水流被迫經過咖啡粉層，減少了水從旁邊溜走的機會。
提升甜感與醇厚度：使用者回饋指出，Alpha 濾杯沖煮出來的咖啡通常甜感較高、口感較圓潤厚實，修飾了極淺焙豆可能過於尖銳的酸味。
 
2. 「Switch」底座功能
這部分與標準版相同，提供「一隻濾杯2種玩法」的靈活性：
浸泡模式（Immersion）：將開關（Switch）按下關閉閥門，熱水與咖啡粉浸泡特定時間（如 2 分鐘），最後開啟開關釋放咖啡。這種方式容錯率極高，口感均勻，類似法式濾壓壺但更乾淨。
手沖模式（Pour-over）：將開關保持開啟，即變身為一般的滴濾式濾杯。
混合模式（Hybrid）：許多進階玩家會先關閉開關進行「悶蒸」，再打開進行手沖，或前段手沖、後段浸泡，玩法非常多變。

3. 產品規格重點尺寸：02 號（適合 1-4 杯，約 200ml-600ml 沖煮量）。
組成：Alpha 陶瓷濾杯 + 矽膠底座（含不鏽鋼球閥與 PCT 樹脂開關）。濾紙兼容性：使用一般的 V60 02 錐形濾紙 即可