國家 : 泰國
產區 :清萊
品種 : Caturra
海拔 : 1400M～1600M
處理法 : 雙重厭氧蜜處理
烘焙度 :淺焙
泰國是最近很紅的咖啡豆產區，風味正逐年變好中，這批次與台灣團隊過去清萊製作與處理廠參觀，重金打造的不鏽鋼厭氧桶給予了很好的封閉性與風味包存。
這批次做亞洲人才知道的黑糖冬瓜茶，是一款很有東方感的咖啡豆，非常特別。
烘焙師建議:建議沖煮90度與濃度比1:13-14,可以做出非常像黑糖冬瓜茶的咖啡，適合拿來跟朋友分享～
台灣 草侍 泰國咖啡豆 Srima 黑糖冬瓜 雙重厭氧蜜處理
SKU: COF-BEA-561
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