產品介紹
Shocker Coffee 香港烘焙、用心製造。精選哥斯達黎加（Costa Rica）塔拉珠（Tarrazú）產區 Canet 莊園的 Yellow Caturra 品種咖啡豆，採用酵素水洗（Enzymatic Washed）處理法，帶來清新細膩的風味層次。
 
產品資料
品牌：Shocker Coffee
產地：哥斯達黎加（Costa Rica）塔拉珠（Tarrazú）產區
莊園：卡內特莊園（Canet Farm）
品種：Yellow Caturra
處理法：酵素水洗（Enzymatic Washed）
海拔：1900m
重量：100g（淨重）
 
莊園介紹
Canet 莊園位於哥斯達黎加塔拉珠（Tarrazú）的中心地帶，海拔高達 1900 公尺，擁有火山土壤及清涼山地氣候的優越種植條件。莊園以水洗處理見長，連年出產品質卓越的精品咖啡，是哥斯達黎加精品咖啡的代表性莊園之一。
風味描述
葡萄乾、香草、蜜糖、胡桃、橙橘香氣，紅石榴桑汁鮮果、干淨爽感，口感滑潤，帶一點紡色草果類的甜。