風味:藍莓、芒果、焦糖
葡萄乾蜜處理法 葡萄乾蜜處理法算是一種雙重發酵蜜處理的方式,第一階段先將咖啡果曬成葡萄乾的狀態,第二階段再脫果皮蜜處理發酵,在風味上發酵氣息會更濃郁,而且果膠保存上比其他蜜處理更高,100% 果膠蜜處理真的很有葡萄乾風味。 這是一款甜感很高的處理法,有著白葡萄酒的口感和平衡的酸味,在風味上發酵氣息會更濃郁。
草侍咖啡 哥斯大黎加 卡內特 蕭邦 S.H.B.葡萄乾蜜處理
SKU: COF-BEA-529
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