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風味 : 白花、檸檬和桃子
來自衣索比亞西阿希南西寶（Nensebo）產區的頂級 Ethiopia Geisha 咖啡豆，
每一顆水洗藝伎均經精選處理，呈現出獨特且層次豐富的風味體驗。
這款 Ethiopia Geisha 咖啡豆 採自海拔1900–2100公尺的高山小農莊，Kasim Negeso 持續以傳統水洗工藝精製成熟咖啡櫻桃，讓豆子乾淨透亮。輕度烘焙後，散發出：白花香氣：
初聞如沐春日百合與茉莉花香，清新且優雅檸檬果酸：口中迸發明亮酸度，帶有微妙的柑橘韻味桃子果肉甜：尾韻滑順，宛如咀嚼成熟水蜜桃般多汁蜂蜜與黑糖甜：平衡風味，餘韻悠長且帶有輕盈黏稠感
台灣 民享號 衣索比亞咖啡豆 西阿希 南希寶 藝伎品種 白花/檸檬/桃子
SKU: COF-BEA-572
HK$248.00Price
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咖啡小故事 Kasim Negeso 過去在政府機構擔任農業推廣員（Development Agent, DA）長達十年，直到 2017 年，他的家人在 Fechea 地區分了一塊地給他作為小規模莊園經營。
起初他在發展中遇到不少挑戰，但他沒有放棄，反而立志擴大規模，最終投身於專業咖啡農之路。 到了 2019 年，
他開始穩定地將成熟的咖啡櫻桃交由我們團隊處理與出口，這些咖啡展現出優秀的風味結構，酸值與醇厚度之間取得良好平衡，自然散發出果香風味。他也正計劃在南西堡（Nensebo）地區設立自己的水洗處理站，進一步強化自身在咖啡產業鏈的角色。
Kasim 的故事，讓人看見從農村基層一步步成長為產地領頭者的可能。這支咖啡，不只是風味佳，更承載著他的努力與對土地的深耕。產區：西阿希南西寶 West Arsi Nensebo －
品種：藝伎 －處理法：
水洗處理法 －風味：白花香，檸檬，桃子，滑順
口感，蜂蜜，黑糖甜。
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