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品名：酒珈琲 ピンクスパークリング
咖啡豆原產地：哥倫比亞
作法是先將生咖啡豆浸泡在指定燒酎中，讓酒香滲入豆子後再烘焙，
咖啡本身不再含明顯酒精，但保留泡盛的香氣與甜感。
由紅色酵母發酵而成的柔和迷人的天然粉紅澤。這款粉紅氣泡酒的特色在於其美麗的色澤，這得益於紅酵母發酵的自然作用以及泉橋酒造引以為傲的酒釀造工藝。果香和細膩的氣泡在口中緩緩擴散，帶來清爽易飲的口感。
紅酵母的天然酸度和柔和迷人的香氣滲透到咖啡豆中，烘焙後呈現出令人驚訝的果香和清淡風味。香氣酸甜可口，令人聯想到莓果和白桃。口感以咖啡的苦澀為主，並帶有發泡酒特有的微妙清爽感，隨著溫度降低，餘韻逐漸轉化為果香。
儘管咖啡味濃鬱，但口感卻極為柔和，非常適合作為餐後酒或搭配甜點享用。
Muu Coffee 酒咖啡掛耳 – 泉橋酒造 粉紅氣泡酒
SKU: COF-BAG-214
HK$28.00Price
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