OKLAO 歐客佬 尼加拉瓜 PRODECOOP合作社 水洗 SHG 白金烘焙
品牌:OKLAO 歐客佬精品咖啡
產地:尼加拉瓜(Nicaragua)
合作社:PRODECOOP(Promotora de Desarrollo Cooperativo de Las Segovias)
處理法:水洗(Washed)
等級:SHG(Strictly High Grown 嚴格高山豆)
烘焙度:白金烘焙(Medium Roast)
PRODECOOP 是尼加拉瓜最具代表性的咖啡農合作社之一,旗下匯聚逾 2,000 名小農,致力於永續農業與公平貿易。SHG 等級代表咖啡豆種植於高海拔地區,豆質密實、風味層次豐富。水洗處理法帶出清爽明亮的酸質,風味乾淨,是一款適合追求清晰風味的精品掛耳咖啡。
風味特色
柑橘 · 蘋果 · 焦糖 · 清爽酸質 · 乾淨尾韻
沖泡建議
建議水溫:88~92°C | 建議水量:150~200ml | 沖泡時間:約 3~4 分鐘
OKLAO 歐客佬 尼加拉瓜 PRODECOOP合作社 水洗 SHG 白金烘焙 掛耳咖啡
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