產國/產區:泰國 Chiangrai(清萊),是泰國北部主要的阿拉比卡咖啡產區之一。
品種:Yellow Bourbon(黃波旁),屬阿拉比卡,成熟時果實呈黃色,常見表現是甜感好、柑橘與堅果調明顯
處理法:Washed(水洗),一般會帶來比較乾淨、明亮的酸質與清爽口感。
烘焙度與用途:Light (Filter),屬淺焙,建議用作手沖、滴濾等濾泡式沖煮。
Ping an CHIANGRAI YELLOW BOURBON WASHED 100G
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