風味 : 香草, 萄葡, 茫果, 水果糖
【 生産国 】印尼
【 地域 】蘇門答臘
【 農園名 】波倫
【 標高 】約 1,500m 1,700m
【 品種 】帝比卡, S-795
【 精選方法 】蘇門答臘風格
這次我們選用的是廣受歡迎的曼特寧咖啡豆。長時間慢速烘焙，咖啡入口後會留下濃鬱醇厚的甜味，而不是苦澀的焦糊味。如果你喜歡深度烘焙咖啡，你一定會對這款咖啡的濃鬱風味感到驚訝。我們建議使用比平常更多的粉末，研磨得更粗一些，並用 80°C 左右的低溫水慢慢沖泡。
烘焙師官方建議使用的咖啡粉比平常更多，研磨度也更粗，
並在低溫（約80°C）下
慢慢沖泡。
【日式深煎】Bag Town Coffee 印尼咖啡豆 曼特寧 五彩Roast
SKU: COF-BEA-663
HK$198.00Price
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