野薑花，香水檸檬，青皮椪柑，文旦，百花蜜，大吉嶺紅茶
這款咖啡來自巴拿馬 Boquete 波奎特高海拔產區的文藝復興系列（Renaissance），由 Venus 維納斯小農生產，火山土壤與雲霧山區氣候讓咖啡果實成熟緩慢，累積細緻酸質與豐富香氣。
選用 Geisha 藝伎品種，以水洗處理法呈現乾淨、透明的風味結構，並以中淺焙保留花香與茶感，同時帶出柔和甜感與平衡度。
「杯中有梔子花、茉莉與香水檸檬般的雅緻花香，入口是黃檸檬、柑橘與甜蘋果調性，伴隨牛奶糖與蜂蜜的細膩甜感，尾韻乾淨悠長、茶感清晰。」
Panama Renaissance Venus Smallholder Geisha Washed – Light to Medium Roast
SKU: COF-BEA-822
HK$428.00Price
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