這款咖啡以極高的果香辨識度著稱，一打開包裝就能聞到撲鼻的桃子香氣：
前調：成熟水蜜桃、黃桃、蜜桃冰茶。
中調：杏桃果醬、草莓、茉莉花香、雞蛋花香、優格。
後韻：大吉嶺紅茶、柔和香草、乾淨且悠長的水蜜桃茶感。
 
國家：哥倫比亞
●  產區：Huila
●  品種：Geisha
●  處理法：蜜處理
●  烘焙度：淺焙 
●  風味描述：水蜜桃，花香
 
哥倫比亞 露台莊園 蜜桃藝伎（Colombia Los Patios Geisha Peach）是近年在精品咖啡界極具代表性的一款水果共發酵（Co-Fermentation）特殊處理法咖啡豆。它完美融合了藝伎（Geisha）品種本身的優雅細緻，以及極其濃郁的水蜜桃甜香，被視為現代咖啡加工工藝的創新典範。
 
這款豆子並非普通的蜜處理，而是由 Los Patios 專業研發團隊開發的特殊工藝：初期發酵：向當地小農收購去皮後的咖啡果實，先進行 12 小時的帶殼好氧發酵。加入天然物質：將去皮的咖啡豆放入發酵罐中，並加入天然水蜜桃濃縮汁與獨家調配溶液。二度發酵與吸收：進行為期 2 天的密閉發酵，讓咖啡豆充分吸收水蜜桃的前驅風味物質。乾燥階段：將咖啡豆瀝乾，移至乾燥場進行 12 至 16 天的嚴密監控與定時翻動乾燥