關於M（山丘）分享壺，(Brewista 櫻花 咖啡下壺)
下壺的小山丘位置可加速氧化，柔滑單寧之外

我們時常看到咖啡師搖晃分享壺裡的咖啡液，
其實這也是柔化單寧並且有助降溫的方式；而“山丘”的存在，
在搖晃分享壺內咖啡液時，
會讓液體圍繞【山丘】旋轉，擁有更大的氧化面積，加速了單寧柔化進程；

通常咖啡液剛萃取出來時，
溫度會比較高，並不適合飲用，搖晃分享壺是也會習慣墊濕布來加速降溫，
相交於平底的分享壺，「山丘」的存在也會使接觸濕布的 面積更大，加速降溫。

容量:300ML