① 蘋果茶和麝香葡萄汁的濃鬱風味。
② 口感酸甜,類似杏桃糖的味道。
③ 楓糖漿般的滑順甜味,持久不散。
【產地】哥倫比亞
【地區】波帕揚,考卡省
【農場】 La Parcelita / Álvaro Andrés Roldan Flor
【海拔】 1950米
【綜藝】藝伎咖啡豆
【工藝】水洗
【烘焙程度】1 輕度烘焙
【口味】蘋果茶、麝香葡萄汁、杏子、糖果、楓糖漿
日本 Lilo 哥倫比亞咖啡豆 La Parcelita 藝伎 水洗
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農場
1999年,安德烈斯先生接管了祖父母的農場,並開始種植咖啡。他最初種植的是鐵皮卡咖啡,但同年咖啡樹遭受了嚴重的葉銹病侵襲。之後,他又種植了5000棵卡斯蒂略咖啡樹,但在保持咖啡品質方面遇到了挑戰,這促使他考慮改種其他作物。
在此期間,他遇到了咖啡出口商BANEXPORT,並被精品咖啡市場日益增長的潛力所吸引。他開始專注於改進發酵和乾燥工藝,現在與一支值得信賴的當地工人團隊共同管理La Parcelita農場,他們曾與他合作過很多次。