Medium Light Roast
100g
這款咖啡豆是來自越南的SCAJ展會限定「薰衣草共發酵水洗」咖啡豆，產自越南蘭同省（Lâm Đồng）、蘭比安地區，品種為Catimor，處理方式是薰衣草共發酵雙重水洗，海拔約1600米。
特色與風味這款咖啡豆以薰衣草協同發酵，口感上能體會到細緻的薰衣草花香，伴隨清新果香與明亮酸度，並有淡淡的奶油質感和香草餘韻。
薰衣草的運用使得香氣層次更複雜，適合追求特殊花果香氣的精品咖啡愛好者。
產地與處理產地：
越南蘭同 (Lâm Đồng) 蘭比安地區，位於高海拔、氣候涼爽，適合阿拉比卡及混種栽培。
品種：Catimor
（為阿拉比卡與Robusta混種，兼具兩者優點）。
處理法：
薰衣草協同發酵雙重水洗，有助於提升花香及潔淨度。
層次豐富的薰衣草花香清新果酸+奶油滑順口感SCAJ展會限定，
獨特發酵處理兼具特濃香氣與輕盈平衡感
『期間限定』日本 Virtuoso Coffee 越南咖啡豆 Lavender Co - Ferment
SKU: COF-BEA-673
HK$228.00Price
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品牌：Virtuoso Coffee（日本 roaster）
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產地：越南、Vietnam
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處理：Lavender Co‑Ferment、薰衣草共發酵、雙重水洗
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烘焙與用途：中淺焙、手沖、精品咖啡豆。
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