台灣「東山咖啡」主要是指台南市東山區出產的本土阿拉比卡咖啡，
沿著著名的 175 咖啡公路分布了許多咖啡園與景觀咖啡館。
風味: 麵茶、人蔘、蔗糖。
INCOSDA 台灣 東山咖啡 咖啡豆
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產區位在台南市東山區，屬亞熱帶山區，海拔約 500–800 公尺，氣候與土壤都相當適合咖啡生長。
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主要種植阿拉比卡品種，源自日治時代日本人引進咖啡到台灣南部試種，之後在東山一帶擴散成在地產區。
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現在東山咖啡種植面積約 150 公頃，年產量約 20 噸，在台灣本土咖啡中算是具代表性的產區之一。
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