來自台灣智造所 Inovmaker 的哥倫比亞花園莊園精品咖啡豆,「愛的酸甘甜」採水洗處理及中淺烘焙,呈現乾淨明亮、酸甜平衡的風味印象。適合以手沖方式細緻探索產地風味,也適合作為喜歡清爽果酸與甜感層次的日常精品咖啡選擇。
水洗處理帶來較清晰乾淨的杯中表現;中淺烘焙令酸質保持明亮而不過度尖銳,並以甜感作平衡。隨水溫下降,建議留意酸甜比例與尾韻變化,感受這款咖啡「愛的酸甘甜」所想呈現的輕快層次。
哥倫比亞/花園莊園
水洗/淺中焙淨重:110g
風味描述:
丁香花、檸檬、柚子皮、紅糖、覆盆子
台灣Inovmaker 智造所 |哥倫比亞花園莊園 愛的酸甘甜 水洗 中淺烘焙 咖啡豆
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