SÖT COFFEE｜哥倫比亞 Monteblanco Coconut Lemonade
 
來自哥倫比亞 Huila（薇拉）San Adolfo 的 Monteblanco 農園，
採用 Purple Caturra（紫卡杜拉）品種。
SÖT 以中淺烘焙呈現椰子香氣與熱帶水果風味，杯測描述包括芒果及菠蘿，
適合喜歡鮮明果香與椰子風味的飲用者。
 
規格：150g 整豆
產地：哥倫比亞 San Adolfo, Huila
農園：Monteblanco
生產者：Rodrigo Sánchez Valencia
品種：Purple Caturra（紫卡杜拉）
海拔：1,730米
處理法：生物反應器發酵（Bioreactor Fermentation）／水果與椰子共同發酵
烘焙度：中淺烘焙
官方風味描述：椰子、芒果、菠蘿
 
共同發酵處理說明：依官方介紹，此批次在發酵基質中加入乾燥椰子、Cholupa 酸味水果及供發酵使用的糖分，再與咖啡共同發酵，之後洗淨並乾燥。因此，這款並非無添加的傳統處理咖啡；椰子與水果素材是其製程的一部分。
Coconut Lemonade 為咖啡批次名稱，本商品為需自行研磨沖煮的咖啡豆，並非即飲飲料。風味描述為烘焙商的杯測參考，實際表現會隨研磨、沖煮方式及存放時間而有所不同。請密封存放於陰涼乾燥處，避免陽光直射。