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STARSEEKER Super58 OPV 升級控制器 - 不鏽鋼材質調節轉盤特寫

此為 STARSEEKER Super58 專用配件

通過升級 OPV（超壓閥）控制器，
可讓 Super58 咖啡機用家更靈活地微調萃取壓力。
有助於改善咖啡的流速控制，讓咖啡風味表現更穩定。

升級控制器外形較舊式稍大，但使用更方便。

STARSEEKER Super58 OPV 升級控制器

庫存單位： COF-ASS-131

HK$68.00

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數量

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溢壓閥（OPV）在 SOE/GOE 提升中的角色

Espresso 機的泵浦在未受控時，往往可輸出高達 15 bar 的壓力；而理想濃縮萃取需保持約 9 bar。溢壓閥功能如下：

壓力調節：當泵浦壓力超過設定值時，OPV 將多餘水流導回水箱或滴水盤，維持對咖啡粉餅的壓力恆定於 9±1 bar。

防止過萃取：避免過高壓力使咖啡過度萃取，產生過度苦澀或澀味。

機件保護：減輕泵浦長期高壓運轉的負擔，延長機器壽命。

調控靈活性：可依原豆特性、烘焙度或沖煮方式微調壓力設定，強化特定風味表現
升級 STARSEEKER Super58 OPV 的步驟

拆機準備

關閉電源並待機器完全冷卻。

移除機頂蓋、豆槽與水箱。

定位與拆卸 OPV

在水箱旁或維修蓋底部找到 OPV 調整螺絲。

使用合適尺寸螺絲起子，順時針調整可提高壓力上限，逆時針調整則可降低（出廠常見 12–15 bar，可調至 9–10 bar）。

結合研磨度、水溫、預浸泡與沖煮組維護等手法，全面提升單品濃縮咖啡品質。執行 OPV 升級後，將明顯感受到萃取風味更清晰、苦澀減少，能更充份呈現單一產地咖啡的獨特香氣與口感特色。若有需要，建議配合壓力錶與壓力量杯進行精準校準，以達到最佳效果

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