SÖT COFFEE｜哥倫比亞 El Origen Mandarine Azahar
來自哥倫比亞 Quindío（金迪奧）El Origen 農園的 Pink Bourbon（粉紅波旁）咖啡。SÖT 以淺烘焙呈現橙花香氣，配合白葡萄般的果汁感和荔枝般的柔和甜感，適合喜歡花香與輕盈果味的飲用者。
規格：150g 整豆
產地：哥倫比亞 Quindío
農園：El Origen
品種：Pink Bourbon（粉紅波旁）
海拔：1,350米
處理法：Azahar 厭氧發酵（加香處理／Infused Process）
烘焙度：淺烘焙
官方風味描述：橙花、白葡萄、荔枝
處理法說明：此批次並非無添加的傳統處理咖啡。依官方介紹，去果肉後保留黏液，於發酵時加入帶有 Azahar 橙花香氣的食品級香味油及糖，進行約5天厭氧發酵，再於非洲棚架乾燥。添加香氣素材是此款製程的特色。
風味描述為烘焙商的杯測參考，實際表現會隨研磨、沖煮方式及存放時間而有所不同。請密封存放於陰涼乾燥處，避免陽光直射。