坐落於阿瓜火山坡（Volcan de Agua），由第四代種植者 Ricardo Zelaya 經營，海拔高、火山土壤肥沃，是永續精準種植的典範。

這座莊園坐落於著名的安提瓜山谷，是永續精準種植的典範。
 
安提瓜以水洗咖啡聞名，而這款日曬處理咖啡更是難得一見的珍品。咖啡櫻桃在溫室的非洲式曬床上進行長達35天的日曬乾燥，最終呈現出濃鬱甜美的糖漿般風味。
 
您將品嚐到陽光下成熟的草莓、焦糖鳳梨和深色紅葡萄的馥鬱香氣，最後以熱紅酒和野花蜂蜜的優雅餘韻收尾。這是一款醇厚濃鬱、如絲絨般柔滑的咖啡，是對瓜地馬拉火山土壤豐饒的頌歌。
 
100% 特級阿拉比卡咖啡豆
處理方式：日曬
中度至淺度烘焙