這款墨西哥咖啡口感清爽，略帶蘋果般的酸味，並伴隨著焦糖般持久柔和的甜味。冷卻後，甜味會變得更加柔和，如同蜜餞蘋果一般。
這是一款適合日常飲用的墨西哥咖啡，帶有淡淡的甜味，讓人聯想到烤蘋果的香氣。它非常適合午後小酌。
過去，日本市場上銷售的墨西哥咖啡大多帶有堅果風味，但隨著溯源技術的進步，它們的果香也越來越濃鬱，如今備受歡迎，一啡難求。
國家：墨西哥
區域：恰帕斯
品種：波本、帕什、卡圖艾、卡蒂莫爾
海拔：1,300公尺
處理法：水洗
出產：2026年
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