隆重介紹來自中國雲南的全新優質豆類! ⚡️
這是一批令人興奮的咖啡,它結合了浸泡發酵和橡木桶發酵,這在中國咖啡中仍然很少見。
將櫻桃去皮去籽,加入香草和食用香草萃取物,在橡木桶中發酵五天,製成濃鬱的香氣,讓人聯想到愛爾蘭奶油利口酒和杏仁利口酒等甜美的奶油利口酒,以及柔和的香草香氣。
香氣濃鬱,但味道清爽、乾淨、順滑。
我想用葡萄酒杯或品酒杯來品嚐它,慢慢享受它的香氣。
它和牛奶搭配起來簡直完美,讓拿鐵咖啡變成了可以喝的甜點。
這款甜點特別適合寒冷的冬季,也是節日和情人節的完美甜點!也推薦作為禮物! 🎂🍫
原產國:雲南
海拔:1300米
品種:Catimor P4
加工方法:香草浸泡橡木桶發酵水洗
收穫年份:2025年
特色:百利甜酒、杏仁利口酒、杏仁仁、牛奶巧克力、香草、李子酒
日本 Days Coffee Roaster Vanilla Oak barrel 香草橡木桶
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