【麵包皮啤酒】
麵包皮啤酒是一種升級再造的精釀啤酒，以榮屋麵包店生產的麵包皮為原料。它的誕生源於賦予美味食材新的價值，將「廢棄物」轉化為「美味」。它是「升級再造，創造更美好生活」的典範，實踐永續生產，同時重視本地食材和人與人之間的連結。

【酒咖啡的口感】
融入麵包皮的咖啡沒有啤酒常見的苦澀味；相反，新鮮出爐的麵包香氣和穀物的淡淡甜味與咖啡自然融合。
烘焙的香氣與淡淡的麥芽味交織，造就了順滑而有層次豐富的口感。無論是搭配牛奶還是黑咖啡，它都能完美融合。搭配早餐或烘焙食品一起享用，更能凸顯其濃鬱的香氣。

【我們對海老名的承諾】
這款產品源自於海老名當地企業的合作。
我們並非僅僅因為產品「本地」就去生產；相反，我們珍惜彼此對精湛工藝的共同熱情，以及傳遞這片土地全新價值的願望。 Bread
Crust 的升級再造理念與 Sake Coffee 對全新咖啡文化的挑戰——
透過融合不同領域的工藝，我們旨在打造一款能夠從海老名走向日本乃至全世界的產品。