【所用酒精】
小金井酒造「特釀純米酒」
這是小金井酒造的代表性純米酒之一，能夠充分感受到米香的美味。
它口感醇厚，餘韻清爽，易於佐餐。您可以同時享受純米酒特有的醇厚口感和米香帶來的濃鬱風味。

【關於小金井酒造】
小金井酒造位於神奈川縣厚木市，至今仍在釀造清酒。
厚木市得天獨厚，擁有丹澤山脈豐富的地下水資源，生產包括清酒「森益」在內的各種酒類飲品，以及燒酒、精釀啤酒和利口酒。
這是一家珍惜當地氣候、兼顧傳統釀造工藝和新興清酒文化的清酒釀造廠。

[清酒咖啡風味]
「特級純米森益」清酒特有的米香濃鬱醇厚，在烘焙過程中融入咖啡豆。咖啡的芬芳與清酒般的柔和甜味和濃鬱口感交織融合，餘韻清爽。咖啡的醇厚與森益清酒的獨特風味完美融合，成就了這款沉穩而精緻的清酒咖啡。