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粕谷哲 先生 : 2016年世界咖啡沖煮大賽「World Brewers Cup」世界冠軍, 在自己的Youtube 頻道上把自己介紹為咖啡所愛的男人 他的理念是 【每個人都能煮出一杯好的咖啡】 基於因為這個理念, 創造了一個「神的手沖法」, 這個沖煮法是以他之前奪冠所使用